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商品名リバーライト極JAPAN 蒸し鍋セット 26cm商品詳細サイズ■炒め鍋26cm：外径 約26×高さ7cm/内径：約14.5cm　※炒め鍋全長約45.4cm、底から木柄までの高さ約12.3cm■ステンレスドーム蓋：直径 約26cm×高さ8cm(つまみを含む全高：約11.5cm)■蒸し台：直径 約：23.6cm×高さ約1.5cm重量■炒め鍋本体：約990g■ステンレスドーム蓋：約300g■蒸し台：約170g材質■炒め鍋本体：鉄/冷間圧延鋼板■ハンドル：天然木（無塗装）■ステンレスドーム蓋：18-8ステンレス/つまみ：木製■蒸し台：竹製対応熱源200vlH(電磁調理器)を含む全ての熱源でお使いいただけます。

生産国日本付属品取扱説明書IHでご使用になる方へ■ ご確認ください ■IHクッキングヒーターは、各メーカー毎に反応する鍋底のサイズが異なります。

小さなサイズのフライパンをご検討の場合は特に、事前にご使用のIHが反応するサイズかどうかご確認の上、ご購入いただきますようお願いいたします。

【使用上のご注意】■お届けしてすぐの未使用状態のものはチャコールグレーの色をしています。

　また、表面に色ムラや斑点・すじなどがある場合がございますが、製造時にできるもの　であり、使っていくうちに消えるので、不良ではございません。

■特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層+酸化鉄層」は　均一に形成されていますので、性能には全く問題がありません。

■こちらの商品は極めて錆びにくいので錆止め塗装はされていません。

最初に炒め鍋全体を洗い、　念入りに「油ならし」を済ませたらすぐにお使いいただけます。

　また「から焼き」もする必要はございません。

■蒸し物、茹で物、煮物では油膜が取り除かれてしまいますので、その為次回使用時には　念入りに油返しをしてからご利用下さい。

■調理後は料理をすぐに他の器に移し替えて下さい。

長時間入れたままにしておくと　塩分や酸などにより鉄肌に穴があくことがあります。

■使用後は炒め鍋が熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、　お湯で洗ってください。

（食洗機は使わないでください。

）　その後、水気をなくした上でしまって下さい。

■電磁調理器でご使用の場合は、炒め鍋をのせていきなり【強】にしないでください。

　また、絶対に【から焚き】しないでください。

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でも、鉄製は錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう…。

そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？リバーライトの極JAPANシリーズの鉄フライパンはその概念を根底から覆すフライパンです。

●抜群の熱伝導で炒め物はシャキッと、焼き物は外はカリッと香ばしく仕上がります。

●油さえ馴染んでいれば、焦げ付かず、短時間で料理が出来ます。

●極めて錆びにくい加工が施されているので、お手入れや後片付けも簡単♪

●IHや電磁調理器など、全ての調理熱源でご使用いただけます。

●調理で使うたびに自然に鉄分を摂取できます。

●使えば使うほどに油が馴染み、焦げ付きにくく使いやすくなります。

その中でも極シリーズ「蒸し鍋セット」は炒め鍋26cmに専用のドーム型ステンレスの蓋と、国産の竹製蒸し台がついたお得な3点セット。

従来の鉄であれば、水に触れることは錆びの原因となりますので、蒸し物または茹で物等はお勧めできませんでした。

しかしながら、極シリーズの鉄に使われている新素材のおかげで、蒸し物も茹で物も可能になったのです。

専用のドーム型の蓋は、水蒸気を上手に対流させて蒸し物をふっくらと美味しく仕上げてくれますし、竹製の蒸し台はこのために作られたこだわりの国産製。

蒸し物、茹で物、揚げ物から炒め物まで、この1セットで4役にもなるマルチパンです。

一生モノの鉄フライパン「リバーライト極JAPAN」を育てながら使いこなして快適なクッキングを！結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。

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• 商品価格：12,100円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）