極(きわめ) 鉄 炒め鍋 28cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
※画像は同シリーズ商品です。
サイズをご確認の上、ご注文下さい。
【サイズ】内径277mm×深さ80mm 【重量】1,130g 【底径】160mm 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した 特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。
●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。
●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
●極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。
●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
■電磁調理器対応 店舗用識別コード:TKG-76-0095-0905
- 商品価格:7,370円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)